Hi all,
I was in the mood to make some spaghetti and meatballs. The meatballs turned out great and I started on the tomato sauce. I was using a brand of crushed tomatoes that I'd never used before. I put in all my garlic, seasonings etc. and gave it a quick taste. I wish I could've seen my face because it felt like a horrible look. It was extremely bitter. I thought "well sugar should fix this right up". I'm smiling and bouncing around the kitchen. All I had was the sugar dispenser that drops the little sugar pellets. I added a couple sugar tablets....ok well more like 10 or 11. I gave it another taste anticipating a wonderful surprise and it was like a dessert. It was incredibly sweet and the tomato was unrecognizable.
I added more tomato and nothing helped so right in the trash it went. I have meatballs and no spaghetti. I honestly don't know what I was thinking. I had a moment of insanity and pulled the sugar in on it. I was working on that forever!
What have you completely f'd up in the kitchen? There's gotta be something right?
Der Horror meiner Tomatensauce
- Erstellt von
- Feelin froggy
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
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- Erstellt von
- Feelin froggy
- um Dec 14, 11, 01:17:36 PM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
Original Übersetzung übersetzt mitHallo zusammen,
Ich hatte Lust, ein paar Spaghetti und Fleischbällchen zuzubereiten. Die Fleischbällchen sind großartig geworden und ich habe mit der Tomatensauce begonnen. Ich habe zerkleinerte Tomaten einer Marke verwendet, die ich noch nie zuvor verwendet hatte. Ich habe meinen gesamten Knoblauch, alle Gewürze usw. hineingegeben und kurz probiert. Ich wünschte, ich hätte mein Gesicht sehen können, denn es fühlte sich schrecklich an. Es war extrem bitter. Ich dachte: „Nun, Zucker sollte das Problem beheben.“ Ich lächle und hüpfe durch die Küche. Alles, was ich hatte, war der Zuckerspender, der die kleinen Zuckerkügelchen fallen ließ. Ich habe ein paar Zuckertabletten hinzugefügt ... ok, eher 10 oder 11. Ich probierte es noch einmal in der Erwartung einer wunderbaren Überraschung und es war wie ein Dessert. Es war unglaublich süß und die Tomate war nicht wiederzuerkennen.
Ich habe noch mehr Tomaten hinzugefügt und nichts hat geholfen, also landete es direkt im Müll. Ich habe Fleischbällchen und keine Spaghetti. Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was ich gedacht habe. Ich hatte einen Moment des Wahnsinns und zog den Zucker hinein. Daran habe ich ewig gearbeitet!
Was hast du in der Küche total vermasselt? Da muss doch irgendetwas sein, oder? -
- Beantwortet von
- Imagin.ation
- um Dec 14, 11, 01:25:53 PM
- Superstar Member 5026
- zuletzt aktiv vor 5 jahre
Froggy.. you had a food nationality mix-up.. it happens aaallllll the time..lmaoooo.. you didn't make Italian Spaghetti.. you made Swedish meatballs is all.. what were you thinking.. sheessshhh.. just get some french bread, slice it gently down it's middle.. (no sugar cubes needed) and place swedish meatballs with a little bit of some kind of... cheese
Froggy.. du hattest eine Verwechslung der Essensnationalität.. das passiert immer wieder..lmaoooo.. du hast keine italienischen Spaghetti gemacht.. du hast schwedische Fleischbällchen gemacht, das ist alles.. was hast du dir dabei gedacht.. scheessshhh.. nur Holen Sie sich etwas französisches Brot, schneiden Sie es vorsichtig in der Mitte auf (es werden keine Zuckerwürfel benötigt) und legen Sie schwedische Fleischbällchen mit etwas Käse darauf
-
- Beantwortet von
- Lipstick
- um Dec 14, 11, 02:06:54 PM
- Admin 13900
- zuletzt aktiv vor 12 stunden
Omg froggy i hate when that happens. I would be serving it anyway and when my man said it was too sweet i would be like "what the heck you talking bout, taste just fine darlin now eat up"!
At this point i'd just order from Pizza Hut.....i know you got them around them parts!
LipsOmg Froggy, ich hasse es, wenn das passiert. Ich würde es trotzdem servieren und als mein Mann sagte, es sei zu süß, dachte ich: „Was zum Teufel redest du da, schmeckt einfach gut, Liebling, jetzt iss es auf“!
An diesem Punkt würde ich einfach bei Pizza Hut bestellen. Ich weiß, dass Sie sie rundherum haben!
Lippen -
- Beantwortet von
- shirlsplay
- um Dec 14, 11, 04:10:38 PM
- Super Hero 2402
- zuletzt aktiv vor 5 stunden
I hate when stuff like that happens.I just hate to waste a lot and it about kills me when something gets messed up and theres no fixing it. just recently i had to throw away our hole dinner because the chips i added in were bad. me and my b/f tried eating a couple of bites but it tasted really bad so i threw it out and we had grilled chicken in the G. foreman.I use the packages when i make spaghetti and i swear it comes out different every time. maybe it's just my taste buds. thanks.
Ich hasse es, wenn so etwas passiert. Ich hasse es einfach, viel zu verschwenden, und es bringt mich fast um, wenn etwas durcheinander gerät und es keine Möglichkeit gibt, es zu reparieren. Erst kürzlich musste ich unser ganzes Abendessen wegwerfen, weil die Chips, die ich dazugegeben hatte, schlecht waren. Ich und meine Freundin haben versucht, ein paar Bissen zu essen, aber es hat wirklich schlecht geschmeckt, also habe ich es weggeworfen und wir haben Hühnchen im G. Foreman gegrillt. Ich verwende die Packungen, wenn ich Spaghetti mache, und ich schwöre, es kommt jedes Mal anders heraus . Vielleicht liegt es nur an meinen Geschmacksknospen. Danke.
-
- Beantwortet von
- LuckyRJ
- um Dec 14, 11, 05:23:20 PM
- Super Hero 2353
- zuletzt aktiv vor 3 jahre
awww, funny though, i rarely cook, i just cook easy things when i cook, so i rarely make errors hehe, but maybe the tomatos was the wrong ones
better luck next time and maybe try no sugar hahaha
LuckyRJAch, komisch, aber ich koche selten, ich koche beim Kochen nur einfache Sachen, also mache ich selten Fehler, hehe, aber vielleicht waren die Tomaten die falschen
Viel Glück beim nächsten Mal und vielleicht probiere es ohne Zucker, hahaha
LuckyRJ -
- Beantwortet von
- Imagin.ation
- um Dec 15, 11, 01:58:52 AM
- Superstar Member 5026
- zuletzt aktiv vor 5 jahre
Once the "men" were trying to be nice for us ladies, they decided to buy and cook dinner for us.. they decided on fried chicken.. well.. the cheapskates bought stewing chicken which is alot less, tryna save some money and get away cheap.. mmhmm.. came home fried it up.. what they didn't know was you can't fry stewing chicken it comes out like rubber.. everything was smelling good and looking good til we all took a bite..us ladies knew right away.. mmhmm sooooo you tried to get cheap on us and buy stewing chicken.. (we already knew the trick we've tried it too) lol..whats done in the dark comes to light quickly..
Als die „Männer“ versuchten, nett zu uns Damen zu sein, beschlossen sie, ein Abendessen für uns zu kaufen und zu kochen. Sie entschieden sich für gebratenes Hühnchen Kommt günstig davon.. mmhmm.. bin nach Hause gekommen und habe es gebraten.. was sie nicht wussten war, dass man geschmortes Hühnchen nicht braten kann, es kommt wie Gummi heraus.. Alles roch gut und sah gut aus, bis wir alle einen Bissen nahmen. .wir Damen wussten es sofort.. mmhmm sooooo, du hast versucht, günstig bei uns zu sein und Schmorhähnchen zu kaufen.. (den Trick kannten wir bereits, wir haben ihn auch ausprobiert) lol..was im Dunkeln gemacht wird, kommt schnell ans Licht..
-
- Beantwortet von
- Feelin froggy
- um Dec 15, 11, 05:16:46 AM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
I called my hubby and told him what happened. He brought home some sauce in a jar. The dinner was saved but we had to force it down. The Ragu tasted kinda yucky.
I should have just ordered something. I think you're right Imagin, I had a food nationality mix up.Ich rief meinen Mann an und erzählte ihm, was passiert war. Er brachte etwas Soße in einem Glas mit nach Hause. Das Abendessen war gerettet, aber wir mussten es erzwingen. Der Ragu schmeckte irgendwie eklig.
Ich hätte einfach etwas bestellen sollen. Ich denke, Sie haben Recht. Stellen Sie sich vor, ich hatte eine Verwechslung der Lebensmittelnationalität. -
- Beantwortet von
- JohnnyK
- um Dec 15, 11, 05:17:36 AM
- Forum admin 30868
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
I mess up almost anything I try to do in the kitchen, that's why I don't go there too often
Ich vermassele fast alles, was ich in der Küche zu tun versuche, deshalb gehe ich nicht allzu oft dorthin
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- Beantwortet von
- blueday
- um Dec 15, 11, 06:11:25 AM
- Almighty Member 37999
- zuletzt aktiv vor 2 jahre
Oh dear Froggy. What a disaster. You could have squeezed some lemon in to take away the sweetness.
I've had a few kitchen disasters. Burnt potatoes, lumpy gravy etc. but the worst was a leg of lamb we bought. The smell of it when it was cooking was just vile. It smelt like fat, not lamb just fat. Did all the usual trimmings - roast tatties, veg, mint sauce. The lamb tasted like it smelt - it was absolutely vile and we couldn't eat it.
Worse than that though - the smell just lingered in the air for days. I don't think I've eaten lamb since.
blueOh lieber Froggy. Was für eine Katastrophe. Man hätte etwas Zitrone hineinpressen können, um ihm die Süße zu nehmen.
Ich hatte ein paar Küchenkatastrophen. Verbrannte Kartoffeln, klumpige Soße usw., aber das Schlimmste war eine Lammkeule, die wir gekauft hatten. Der Geruch beim Kochen war einfach widerlich. Es roch nach Fett, nicht nach Lamm, nur nach Fett. Habe alle üblichen Beilagen gemacht – gebratene Tatties, Gemüse, Minzsauce. Das Lamm schmeckte, als würde es stinken – es war absolut eklig und wir konnten es nicht essen.
Schlimmer noch: Der Geruch hing tagelang in der Luft. Ich glaube, seitdem habe ich kein Lamm mehr gegessen.
Blau -
- Beantwortet von
- Feelin froggy
- um Dec 15, 11, 06:51:23 AM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
Oh that's awful blue. II wish I would've thought of the lemon.
I was given a crock pot that I really wanted one year. I was excited to get into the kitchen and create something delicious. I bought a beautiful piece of beef, added wine and veggies. It smelled like something I've never smelled before. I thought I'd give it a chance to cook a while and see if it got any better. Another meal right in the trash. It killed me to be so wasteful but I couldn't think of anything that could be done to save it. I never used that crock pot again.Oh, das ist schrecklich blau. Ich wünschte, ich hätte an die Zitrone gedacht.
Mir wurde ein Topf geschenkt, den ich unbedingt ein Jahr lang haben wollte. Ich freute mich darauf, in die Küche zu gehen und etwas Leckeres zu kreieren. Ich kaufte ein schönes Stück Rindfleisch, fügte Wein und Gemüse hinzu. Es roch wie etwas, das ich noch nie zuvor gerochen hatte. Ich dachte, ich gebe ihm eine Chance, eine Weile zu kochen und zu sehen, ob es besser wird. Eine weitere Mahlzeit direkt im Müll. Es hat mich umgebracht, so verschwenderisch zu sein, aber mir fiel nichts ein, was ich tun könnte, um es zu retten. Ich habe diesen Topf nie wieder benutzt. -
- Beantwortet von
- blueday
- um Dec 15, 11, 07:31:38 AM
- Almighty Member 37999
- zuletzt aktiv vor 2 jahre
What a shame and what a waste. It is heartbreaking to throw away food. Do you think it was the beef rather than the pot though?
blueWas für eine Schande und was für eine Verschwendung. Es ist herzzerreißend, Lebensmittel wegzuwerfen. Glauben Sie aber, dass es eher am Rindfleisch als am Topf lag?
Blau -
- Beantwortet von
- Feelin froggy
- um Dec 15, 11, 11:08:52 AM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
I knew it was my concoction that was terrible. Just didn't have the patience to try anything else in that pot.
Ich wusste, dass es meine Erfindung war, die schrecklich war. Ich hatte einfach nicht die Geduld, etwas anderes in diesem Topf auszuprobieren.
-
- Beantwortet von
- orren
- um Dec 15, 11, 01:55:13 PM
- Sr. Member 363
- zuletzt aktiv vor 22 stunden
Hi all,
I was in the mood to make some spaghetti and meatballs. The meatballs turned out great and I started on the tomato sauce. I was using a brand of crushed tomatoes that I'd never used before. I put in all my garlic, seasonings etc. and gave it a quick taste. I wish I could've seen my face because it felt like a horrible look. It was extremely bitter. I thought "well sugar should fix this right up". I'm smiling and bouncing around the kitchen. All I had was the sugar dispenser that drops the little sugar pellets. I added a couple sugar tablets....ok well more like 10 or 11. I gave it another taste anticipating a wonderful surprise and it was like a dessert. It was incredibly sweet and the tomato was unrecognizable.
I added more tomato and nothing helped so right in the trash it went. I have meatballs and no spaghetti. I honestly don't know what I was thinking. I had a moment of insanity and pulled the sugar in on it. I was working on that forever!
What have you completely f'd up in the kitchen? There's gotta be something right?
A little food for thought hun (heehee)
If you had taken your sugary Tomato Sauce and added a bit of Vinegar, you would have ended up with Ketchup.
Not that you would have cared to put that on your spaghetti either, but you could maybe have used it for something. Lol
(I used to work in a Tomato Cannery)
Hallo zusammen,
Ich hatte Lust, ein paar Spaghetti und Fleischbällchen zuzubereiten. Die Fleischbällchen sind großartig geworden und ich habe mit der Tomatensauce begonnen. Ich habe zerkleinerte Tomaten einer Marke verwendet, die ich noch nie zuvor verwendet hatte. Ich habe meinen gesamten Knoblauch, alle Gewürze usw. hineingegeben und kurz probiert. Ich wünschte, ich hätte mein Gesicht sehen können, denn es fühlte sich schrecklich an. Es war extrem bitter. Ich dachte: „Nun, Zucker sollte das Problem beheben.“ Ich lächle und hüpfe durch die Küche. Alles, was ich hatte, war der Zuckerspender, der die kleinen Zuckerkügelchen fallen ließ. Ich habe ein paar Zuckertabletten hinzugefügt ... ok, eher 10 oder 11. Ich probierte es noch einmal in der Erwartung einer wunderbaren Überraschung und es war wie ein Dessert. Es war unglaublich süß und die Tomate war nicht wiederzuerkennen.
Ich habe noch mehr Tomaten hinzugefügt und nichts hat geholfen, also landete es direkt im Müll. Ich habe Fleischbällchen und keine Spaghetti. Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was ich gedacht habe. Ich hatte einen Moment des Wahnsinns und zog den Zucker hinein. Daran habe ich ewig gearbeitet!
Was hast du in der Küche völlig ausgepowert? Da muss doch irgendetwas sein, oder?
Ein kleiner Denkanstoß, Schatz (hihi)
Hätten Sie Ihre zuckerhaltige Tomatensoße genommen und etwas Essig hinzugefügt, hätten Sie am Ende Ketchup erhalten.
Das hättest du auch nicht gerne auf deine Spaghetti getan, aber vielleicht hättest du es für etwas verwenden können. Lol
(Ich habe früher in einer Tomatenkonservenfabrik gearbeitet) -
- Beantwortet von
- Feelin froggy
- um Dec 16, 11, 05:37:57 AM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
Well now ya tell me orren. That would've been awesome. Maybe I should try to recreate it. It'll probably come out like spaghetti sauce.
Nun, jetzt erzählst du es mir, Orren. Das wäre großartig gewesen. Vielleicht sollte ich versuchen, es nachzubilden. Es wird wahrscheinlich wie Spaghettisauce herauskommen.
-
- Beantwortet von
- Imagin.ation
- um Dec 16, 11, 12:39:02 PM
- Superstar Member 5026
- zuletzt aktiv vor 5 jahre
Ut oh.. now we are going to be seeing "Froggys Ketchup" in the grocery stores
Oh, jetzt werden wir „Froggys Ketchup“ in den Lebensmittelgeschäften sehen
-
- Beantwortet von
- Feelin froggy
- um Dec 16, 11, 12:47:01 PM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
Doesn't that sound delicious Imagin? Maybe I can find a way to make it green. Ya know, nice and appetizing.
Klingt das nicht köstlich, stellen Sie sich vor? Vielleicht kann ich einen Weg finden, es grün zu machen. Weißt du, schön und appetitlich.
-
- Beantwortet von
- Imagin.ation
- um Dec 16, 11, 12:52:20 PM
- Superstar Member 5026
- zuletzt aktiv vor 5 jahre
LMAO
I'd buy itLMAO
Ich würde es kaufen -
- Beantwortet von
- genenco
- um Dec 17, 11, 09:35:08 PM
- Mighty Member 3032
- zuletzt aktiv vor 5 jahre
Doesn't that sound delicious Imagin? Maybe I can find a way to make it green. Ya know, nice and appetizing.
Actually that has been done by Heinz corp. You might still be able to find it in stores..Green ketchup. I tried some, no taste difference and I buy THAT brand always.
Klingt das nicht köstlich, stellen Sie sich vor? Vielleicht kann ich einen Weg finden, es grün zu machen. Weißt du, schön und appetitlich.
Tatsächlich wurde das von Heinz Corp. gemacht. Möglicherweise finden Sie es noch im Handel. Grüner Ketchup. Ich habe einige probiert, kein Geschmacksunterschied und ich kaufe immer DIESE Marke. -
- Beantwortet von
- Imagin.ation
- um Dec 17, 11, 10:52:05 PM
- Superstar Member 5026
- zuletzt aktiv vor 5 jahre
sssshhhhh... don't ever let Lips know theres green ketch-up for hotdogs..she'd probably freak.. amp; not to mention froggy would torture her with it!!
sssshhhh... Lass Lips niemals wissen, dass es grünen Ketchup für Hotdogs gibt. Sie würde wahrscheinlich ausflippen. Ampere; Ganz zu schweigen davon, dass Froggy sie damit quälen würde!!
-
- Beantwortet von
- Feelin froggy
- um Dec 18, 11, 06:10:54 AM
- Superstar Member 6049
- zuletzt aktiv vor 1 jahr
You're right gene. I remember that. There's no way I can eat it. It's silly, I know, but it's a mental thing. Can't eat it.
On second thought, I might be able to force it down if it means torturing lips after all those times she said ewwwwwwww slug dog while I was enjoying my Portillos hotdog.Du hast recht, Gen. Ich erinnere mich daran. Ich kann es auf keinen Fall essen. Es ist albern, ich weiß, aber es ist eine mentale Sache. Kann es nicht essen.
Wenn ich es mir genauer überlege, könnte ich es vielleicht erzwingen, wenn es bedeutet, die Lippen zu quälen, nachdem sie all die Male „Ewwwwwwwww, Slug Dog“ gesagt hat, während ich meinen Portillos-Hotdog genossen habe.
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