Internationaler Sushi-Tag.

Sind Sie ein Sushi-Liebhaber?
Dann vergessen Sie nicht den kommenden internationalen Sushi-Tag, der am 18. Juni ist und einen der unterhaltsamen kulinarischen Feiertage feiert.
Viele Leute denken, Sushi sei roher Fisch, aber das hat nichts damit zu tun, sondern bezieht sich nur auf den mit Essig gewürzten Reis, der bei der Herstellung verwendet wird.
Es gibt so viele verschiedene Arten dieses Gerichts, die allgemein als Sushi bezeichnet werden.
Deshalb dachte ich, es würde Spaß machen, einige davon aufzulisten.

Sashimi =>einfach Scheiben rohen Fischs (oft Lachs oder Thunfisch). Es wird nicht zum Sushi-Reis serviert.

Nigiri => Es wird hergestellt, indem eine Handvoll Reis zu einem Hügel geformt und ein Stück Meeresfrüchte darauf gelegt wird.

Maki-Rollen =>Sie werden hergestellt, indem man Sushi-Reis und verschiedene Füllungen in eine Algenhülle einwickelt.
Wenn Sie keine Algen mögen, können Sie nach Sojapapier fragen.



Mein persönlicher Favorit ist Futomaki, das sind dicke Sushi-Rollen mit verschiedenen Füllungen.
Es empfiehlt sich, Ihre Lieblingsfüllungen wie Avocado, Eier, getrocknete Kanpyo (Kürbisstreifen), Pilze, Radieschen und Gurken zu verwenden ...

Hast du ein(e) Lieblingsstück(e)?

Ich esse nichts aus irgendeinem Gewässer.

Ich wünschte, ich mochte Sushi oder andere Meeresfrüchte, aber ich kann nicht einmal eine stark panierte Popcorngarnele essen.

Wnanhee, Sushi ist mein Lieblingsessen, hier in LA, CA ist es etwas teuer. aber ich versuche es mindestens einmal pro Woche zu essen.

Nan, ich liebe diese Frage fast so sehr wie ich Sushi liebe!! Für mich ist Sushi das frischeste, unverfälschteste Gericht, das ich essen kann. Ich wünschte, es würde kein Vermögen kosten, damit ich es die ganze Zeit essen könnte!

Mein Favorit wäre Nigiri Tobiko mit Wachtelei!
So --->

Zweiter Favorit ist Unagi...

Katt

Ich muss sagen, dass ich Sushi noch nie probiert habe oder überhaupt in der Lage war, es zu probieren.

Ich weiß wirklich nicht, ob es mir gefallen würde, aber das bleibt abzuwarten.

Ich bin mir sicher, dass du am 18. Nan welche vorbereiten wirst. Genießen!

Blau

Ich stimme dir zu, Rosebud... Ampere;

Und, Katt.....Wachteleier. Doppelt Ampere;

Yummmmm...Jetzt machst du mich hungrig.

Wie ich bereits im ersten Beitrag sagte, geht es bei Sushi nicht nur um rohen Fisch, sondern um eine Vielfalt an Speisen/Gemüse gemischt mit Reis ...
Wie dem auch sei, Katt ... du hast einen guten Geschmack. Auch ich liebe Unagi (Süßwasseraale), besonders wenn ich noch etwas Wasabi mit Ingwer darüber füge ... ich liebe das Gefühl, dass es in meiner Nase kribbelt.
Haben Sie schon einmal Wasabi-Eis probiert? Yummmmmm!!!

Lucy, ich lebe auch in der Nähe von LA und mein Lieblingsrestaurant ist Kiriko, das sich im Olympic Blvd befindet und der Preis sehr fair ist. Welches ist dein Favorit?

Wow, Lips ... Du hörst nie auf, mich zu beeindrucken ... hast du schon dünne silberne Essstäbchen ausprobiert (schwieriger zu verwenden)?
Ich glaube, das würde Ihnen auch gefallen: Rock'n'Roll und Tempera-Roll.

Hmmm Wasabi-Eis ... das habe ich noch nie erlebt, aber wenn es Knoblaucheis geben könnte, dann wäre es sicher gut! Und wenn du yummmmmmmmmm sagst, dann glaube ich dir! Komisch, dass die Empfindungen im Mund ein so wichtiger Teil von Sushi sind ... Einer der Gründe, warum Tobiko mein Favorit ist, ist das leichte Knallen des Rogens des fliegenden Fisches und das damit vermischte kühle rohe Wachtelei ... I Ich mag Oktopus aus dem gleichen Grund nicht, weil er sich in meinem Mund gummiartig anfühlt ... aber Sie können den Tintenfisch nehmen! LOL Und ich liebe diese Art von ausgefallenen Brötchen, die sowohl du als auch deine Lippen auf deinen Bildern gezeigt haben ... Ich bin jetzt offiziell am Verhungern!!

Katt

Ich bin ein großer Sushi-Fan. Ich liebe den würzigen Wasabi und den frischen Ingwer. Ich werde alles versuchen, was sie mir vorsetzen.

Ich verstehe ehrlich gesagt nicht, wie jemand es isst. Einmal ging ich in ein Sushi-Restaurant und bestellte das, was mir auf der Speisekarte am besten erschien. Ich nahm einen Bissen und konnte mich nicht einmal dazu zwingen, ihn herunterzubekommen. Wieder auf den Teller gespuckt, bezahlt und gegangen.

Oh komm schon, Rosebud. Ich kann mir nichts Appetitlicheres als rohen Fisch vorstellen.

Nan,
Ich bin in WLA, etwa 5 Minuten vom Olympic Boulevard entfernt. Mein Lieblingslokal ist ANJU Sushi in einem kleinen Einkaufszentrum in Barrington. Nan...sind wir Nachbarn?

Lucy........................ <3
Ich wohne ungefähr anderthalb Stunden von Ihrem Wohnort entfernt, aber ich liebe den Gedanken, dass wir Nachbarn sind!
Ich werde auf jeden Fall das von Ihnen erwähnte Restaurant ausprobieren.

Katt...haben Sie schon einmal frischen lebenden Oktopus probiert? Probieren Sie es mit heißem Sake.
Als ich ein Kind war, habe ich ein paar Mal gegessen und sie waren lustig... sie winden sich auf der Zunge.

Roher Fisch (frisch) ist wirklich gesund...
Ich bin gerade von einem Familienbesuch zurückgekommen und wir sind zweimal tauchen gegangen, weil ich meinen Onkeln erzählt habe, wie sehr ich frische, rohe Abalone vermisst habe ...

Nan, ich hatte schon gedacht, dass der lebende Oktopus vielleicht ein wenig zu verschnörkelt ist und über das hinausgeht, was ich gerne essen würde, aber dann hast du den heißen Sake hineingeworfen ... jetzt muss ich ihn probieren!

Haben Sie schon einmal die japanisch-peruanische Fusion probiert? Vor ein paar Jahren musste ich nach Lima und habe es entdeckt. Unglaublich, das ist alles, was ich zu sagen habe.

http://peruviangastronomy.posterous.com/this-is-nikkei-cuisine-in-peru-peruvian-influ

Wow... schon der Anblick des Bildes macht mich soooo hungrig... sieht so lecker aus.
Fefefamo und Katt vereinbaren den Termin, das Mittagessen geht auf meine Kosten.

Ich LIEBE Sushi... aber so hat es bei mir nicht angefangen...

Wir gingen mit einer Gruppe von 7 Personen in diese Sushi-Bar, The Cherry Blossum in Kalifornien Sie aßen rohen Fisch. Sie kochten alles direkt am Tisch. Ich erinnere mich noch an den Koch, sein fantastisches Talent mit Messern und Utensilien, es war faszinierend anzusehen. Es hat mich wirklich beeindruckt. Jedenfalls wurde Sushi an den Tisch gebracht. Alle Arten von Garnelen, Tintenfisch und Tintenfisch bis hin zu exotischen Gerichten, deren Namen mir nicht mehr einfällt Sushi und kannten es, aber ich nicht. Es ist so, als ob dein Verstand es sagt. Oh, nein, aber der Mund sagt es. .man kann immer noch die Saugnäpfe des Oktopus sehen, den Tintenfisch mit zusammengerollten Beinen. Ich sah allen zu, wie sie es genossen, ein Freund sagte: „Probieren Sie es aus, es ist gut, ich denke: „Auf keinen Fall, Jose. Ich renne vor den Algen im Meer an den Stränden davon, jetzt willst du, dass ich es esse.“ Das waren wir Ich war 7 Stunden in diesem Restaurant, 4 Stunden habe ich damit verbracht, mich zu ärgern und zu versuchen, mich dazu zu bringen, es zu probieren, ich war stur. Dann wurde jemand schlau: „Ich gebe dir 5 Dollar, wenn du nur das Ebi (Garnele) probierst, und noch einmal 5.“ Wenn Sie Teki-Maki (Thunfisch) probieren. . Geben Sie ein wenig Wasabi und etwas Sojasauce hinein, tauchen Sie die Garnelenrolle ein und schwenken Sie sie in der Mischung. Ich habe sie an den Mund geführt und erstarrt .. ich holte tief Luft und nahm einen Bissen.. ich verliebte mich.. es war köstlich, am Ende der Nacht war ich süchtig.. rief eine unglaubliche Rechnung auf.. und kassierte auch meine 10 Dollar, lol.. Aber ich mag den Oktopus nicht, der Tintenfisch ist gut, wenn man ihn mit dem Sesamsamenöl kocht. Die Garnelen und der Thunfisch würde ich tagelang essen, lol.

Daumen hoch für den Sushi-Tag!

Wow, stellen Sie sich vor ... es hört sich an, als hätten Sie eine köstliche Zeit gehabt und ich bin so froh, dass Sie mutig genug waren, sie auszuprobieren.
Für mich war es schon immer eine große Freude und Aufregung, neue und unterschiedliche Arten von Lebensmitteln auszuprobieren, und Sushi gehört definitiv dazu.

Katt...ich konnte es kaum erwarten, dass du dich mit mir anlegst-lol-, also habe ich gestern Abend stattdessen meine Affen mitgenommen.
Leckere Tempra-California-Brötchen, würzige Thunfischbrötchen und eine Schüssel Udon machten unseren Abend aus (war der Geburtstag meines Mädchens).