I have recently learned that one can make a very decent gin at home. You do not need to have a distillery's equipment or capacity. You need to have ingredients you can buy at the grocery store and some vodka, and it does not even need to be expensive vodka.
One just has to add ingredients like juniper berries and orange peel, pepper and many other ingredients to affect the flavour of your gin if you choose. You let the ingredients steep in the vodka and strain them out when necessary, it has to be timed correctly. One can find instructions on the internet.
The results of this experiment were surprisingly good. The gin cost much less than buying it from the store but tasted like it should cost much more.
A new favorite homemade gin.
Ich habe kürzlich erfahren, dass man zu Hause einen sehr guten Gin herstellen kann. Sie benötigen weder die Ausrüstung noch die Kapazität einer Brennerei. Sie benötigen Zutaten, die Sie im Supermarkt kaufen können, und etwas Wodka, und es muss nicht einmal teurer Wodka sein.
Sie müssen lediglich Zutaten wie Wacholderbeeren und Orangenschalen, Pfeffer und viele andere Zutaten hinzufügen, um den Geschmack Ihres Gins zu beeinflussen, wenn Sie möchten. Man lässt die Zutaten im Wodka ziehen und seiht sie bei Bedarf ab, es muss auf den richtigen Zeitpunkt abgestimmt sein. Anleitungen findet man im Internet.
Die Ergebnisse dieses Experiments waren überraschend gut. Der Gin kostete viel weniger als der Kauf im Laden, schmeckte aber so, als ob er viel mehr kosten sollte.
Ein neuer Lieblings-hausgemachter Gin.