There are certain things I just have to drink during the holidays and cold wintry months that I normally don't drink at other times of the year... So I am wondering what you drink that says, "Tis the season!"
My number one is EggNog... Heavy on the rum, light sprinkle of nutmeg and I am ready for whatever the holidays might bring. 
katt
Traditionelle Feiertagsgetränke??
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erstellt vor vor einem Jahr durch
kattboots
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- kattboots
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- kattboots
- um Dec 03, 11, 03:49:14 AM
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2805
Original
Übersetzung 
übersetzt mit 
Es gibt bestimmte Dinge, die ich in den Feiertagen und in den kalten Wintermonaten einfach trinken muss, die ich normalerweise zu anderen Jahreszeiten nicht trinke ... Ich frage mich also, was Sie trinken, das sagt: „Es ist die Jahreszeit!“
Meine Nummer eins ist Eierlikör ... Reichlich Rum, eine leichte Prise Muskatnuss und ich bin bereit für alles, was die Feiertage bringen.
Katt -
- Beantwortet von
- blueday
- um Dec 03, 11, 04:13:07 AM
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Almighty Member
37999
Advocaat with lemonade and a big fat juicy cherry on a stick.
yum!
Advocaat mit Limonade und einer dicken, saftigen Kirsche am Stiel.
lecker! -
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- tenho7
- um Dec 03, 11, 05:24:12 AM
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3228
Danke von:
Dark beer love it! It tastes so good after drinking 360days normal beer
Ich liebe dunkles Bier! Es schmeckt so gut, nachdem man 360 Tage lang normales Bier getrunken hat
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- kattboots
- um Dec 03, 11, 01:35:31 PM
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Mighty Member
2805
Blue, I was thinking advocaat might be Vodka so I had to go look it up and I found this description: Advocaat is a creamy yellow liqueur made from a rich blend of egg yolks, sugar, brandy and a touch of vanilla
Now that sounds yummy with nothing else added! I am trying to imagine it with the lemonade.................................... yep, still sounds yummy...
And tenho, is that any old dark beer or is there a special seasonal blend you like?
kattBlau, ich dachte, Advocaat könnte Wodka sein, also musste ich nachschlagen und fand diese Beschreibung: Advocaat ist ein cremiger gelber Likör, der aus einer reichhaltigen Mischung aus Eigelb, Zucker, Brandy und einem Hauch Vanille hergestellt wird
Das hört sich lecker an, ohne dass etwas anderes hinzugefügt wurde! Ich versuche es mir mit der Limonade vorzustellen................................. Ja, klingt immer noch lecker ...
Und dann, ist das irgendein altes dunkles Bier oder gibt es eine spezielle saisonale Mischung, die du magst?
Katt -
- Beantwortet von
- blueday
- um Dec 03, 11, 06:48:53 PM
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Almighty Member
37999
Blue, I was thinking advocaat might be Vodka so I had to go look it up and I found this description: Advocaat is a creamy yellow liqueur made from a rich blend of egg yolks, sugar, brandy and a touch of vanilla
Now that sounds yummy with nothing else added! I am trying to imagine it with the lemonade.................................... yep, still sounds yummy...
And tenho, is that any old dark beer or is there a special seasonal blend you like?
katt
When you put the lemonade in, it bubbles up over the top of the glass and you have to slurp it to stop it going everywhere. All those bubbles are delicious too. Then there is the crunch and pop of that beautiful glacé cherry on top. I think I want one now!
I've never had eggnog Katt - what is it exactly?
blue
Blau, ich dachte, Advocaat könnte Wodka sein, also musste ich nachschlagen und fand diese Beschreibung: Advocaat ist ein cremiger gelber Likör, der aus einer reichhaltigen Mischung aus Eigelb, Zucker, Brandy und einem Hauch Vanille hergestellt wird
Das hört sich lecker an, ohne dass etwas anderes hinzugefügt wurde! Ich versuche es mir mit der Limonade vorzustellen................................. Ja, klingt immer noch lecker ...
Und dann, ist das irgendein altes dunkles Bier oder gibt es eine spezielle saisonale Mischung, die du magst?
Katt
Wenn Sie die Limonade hineingeben, sprudelt sie über den Rand des Glases und Sie müssen sie schlürfen, damit sie nicht überall hinläuft. All diese Seifenblasen sind auch köstlich. Dann ist da noch das Knuspern und Knacken dieser wunderschönen Glasurkirsche obendrauf. Ich glaube, ich will jetzt eins!
Ich habe noch nie Eierlikör Katt gegessen – was ist das genau?
Blau -
- Beantwortet von
- kattboots
- um Dec 03, 11, 07:23:04 PM
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Mighty Member
2805
Well blue I am surprised you have never had any eggnog... it actually is very much like your advocaat. Here is a recipe for homemade eggnog, but honestly I buy it in the dairy section of the supermarket in a carton and then add my own rum...
Ingredients
12 jumbo egg yolks
1 pound granulated sugar
1 quart whole milk
1 quart heavy cream, lightly whipped
1 liter spiced rum
1 teaspoon vanilla extract
Directions
1.Beat yolks in a large mixing bowl. Gradually add sugar. Beat until mixture thickens. Stir in milk and rum. Pour into a large punch bowl and chill for 3-4 hours.
2.Fold in whip cream before serving. Garnish with freshly ground nutmeg.
There are variations of course and some use brandy or other alcohol... some even make a cooked version. I am going to have to go to the store talking about this.... I want some about now!
I was thinking yours would be fizzy with the lemonade in it, but the way you describe it, it sounds like a mad scientist drink and lots of fun.... wonder if it would work with eggnog in a similar manner?
kattNa ja, Blue, ich bin überrascht, dass du noch nie Eierlikör gegessen hast... er ähnelt tatsächlich deinem Advocaat sehr. Hier ist ein Rezept für selbstgemachten Eierlikör, aber ehrlich gesagt kaufe ich ihn in der Milchabteilung des Supermarkts im Karton und füge dann meinen eigenen Rum hinzu ...
Zutaten
12 Jumbo-Eigelb
1 Pfund Kristallzucker
1 Liter Vollmilch
1 Liter Sahne, leicht geschlagen
1 Liter Gewürzrum
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Richtungen
1. Eigelb in einer großen Rührschüssel schlagen. Nach und nach Zucker hinzufügen. Schlagen, bis die Mischung eindickt. Milch und Rum einrühren. In eine große Bowle füllen und 3-4 Stunden kalt stellen.
2. Vor dem Servieren Schlagsahne unterheben. Mit frisch gemahlener Muskatnuss garnieren.
Es gibt natürlich Variationen und einige verwenden Brandy oder anderen Alkohol, andere stellen sogar eine gekochte Version her. Ich muss in den Laden gehen und darüber reden ... Ich möchte jetzt etwas davon!
Ich dachte, bei dir würde die Limonade sprudeln, aber so wie du es beschreibst, klingt es wie ein verrückter Wissenschaftlerdrink und macht jede Menge Spaß ... Ich frage mich, ob es mit Eierlikör auf ähnliche Weise funktionieren würde?
Katt -
- Beantwortet von
- Imagin.ation
- um Dec 03, 11, 07:59:16 PM
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Superstar Member
5026
it's Kalua with anything that has say pumpkin, nutmeg or all spice flavoring cream with coffee.. eggienog i never had a taste for it, tried it once a whileback, anything with cranberry is my seasonal drink... Blue that drink sounds like fun.. but it almost has the same recipe as eggienog..
Es ist Kalua mit allem, was Kürbis, Muskatnuss oder Gewürzcreme mit Kaffee enthält. Eggienog, ich hatte noch nie eine Vorliebe dafür, habe es vor einiger Zeit einmal probiert, alles mit Cranberry ist mein saisonales Getränk ... Blau, dieses Getränk hört sich nach Spaß an .. aber es hat fast das gleiche Rezept wie Eggienog..
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- Beantwortet von
- kattboots
- um Dec 03, 11, 09:39:30 PM
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Mighty Member
2805
mmm mmm mmm imagin kahlua, good stuff in coffee! But then my mind goes of in the direction of Irish Creme in coffee...
Got my eggnog this evening after all... about to drink a second one, but already feelin' the first nicely...
kattmmm mmm mmm stellen Sie sich Kahlua vor, gutes Zeug zum Kaffee! Aber dann wandern meine Gedanken zu Irish Creme im Kaffee ...
Habe heute Abend doch meinen Eierlikör bekommen... wollte gerade noch einen zweiten trinken, fühle mich aber schon beim ersten wohl...
Katt
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